Minuta Semanal
Lunes - 21 de abril
Refrigerio
Fruta ó bebida: Arroz con leche
Complemento: Galletas
Almuerzo
Entrada: Sopa de pasta
Proteico: Cuadril de pollo al horno
Arroz: Blanco
Ensalada: Lechuga, espinaca, zanahoria, piña, uvas pasas y queso.
Acompañamiento: Tajadas
Jugo: Mora
Martes - 22 de abril
Refrigerio
Fruta ó bebida: Chocolate
Complemento: Huevos revueltos con pan
Almuerzo
Entrada: Sopa de avena
Proteico: Carne de cerdo en salsa de maracuyá
Arroz: Blanco
Ensalada: De zanahoria con tomate y maní
Acompañamiento: Chips de plátano
Jugo: Maracuyá
Miércoles - 23 de abril
Refrigerio
Fruta ó bebida: Café
Complemento: Arepa
Almuerzo
Principio: Lentejas
Arroz: Blanco
Proteína: Carne de res asada
Ensalada: Frutas amarillas con queso
Jugo: De la cosecha
Jueves - 24 de abril
Refrigerio
Fruta ó bebida: Yogurt
Complemento: Cereal
Almuerzo
Entrada: Sopa de colicero
Proteína: Pechuga a la plancha
Acompañamiento: Papa en casco
Arroz: Blanco
Ensalada: Tomate, aguacate, cebolla, lechuga y zanahoria
Jugo: Limonada de panela
Viernes - 25 de abril
Refrigerio
Fruta ó bebida: Agua de panela
Complemento: Caldo de pollo con pan
Almuerzo
Entrada: Fruta variada
Plato fuerte: Arroz paisa (Carne de res, cerdo, pechuga, chorizo, salchicha
vegetales, plátano madura)
Jugo: Frutos rojos
Minuta Semanal
Lunes - 28 de abril
Refrigerio
Fruta ó bebida: Chocolate
Complemento: Pan y queso
Almuerzo
Entrada: Sopa de lentejas
Proteína: Carne de res en bisteck
Arroz: Blanco
Ensalada: Lechuga con zanahoria queso y piña
Acompañamiento: Tajadas
Jugo: Maracuyá
Martes - 29 de abril
Refrigerio
Fruta ó bebida: Café
Complemento: Huevos pericos con pan
Almuerzo
Entrada: Sopa de arracacha
Proteína: Fricase de pollo
Arroz: Blanco
Ensalada: Mango, piña con queso y lechuga
Acompañamiento: Papa criolla
Jugo: Mora
Miércoles - 30 de abril
Refrigerio
Fruta ó bebida: Tetero
Complemento: Con galletas y queso
Almuerzo
Entrada: Sopa de arroz
Proteína: Rollo de carne
Acompañamiento: Papa en casco
Ensalada: Fresa con queso y espinaca
Arroz: Blanco
Jugo: Naranja piña
Jueves - 01 de mayo
Refrigerio
Fruta ó bebida:
Complemento:
Almuerzo
Entrada:
Proteico:
Acompañamiento:
Arroz:
Ensalada:
Jugo:
Viernes - 02 de mayo
Refrigerio
Fruta ó bebida: Agua de panela
Complemento: Caldo de res y pan
Almuerzo
Entrada: Fruta variada
Plato fuerte: Ajiaco santafereño con pollo desmenuzado, mazorca, arroz y aguacate
Jugo: Limonada de panela
-------------------------------------CHEF: Samuel Bernal-----------------------------------