Minuta

Minuta Semanal

Lunes - 28 de septiembre

Refrigerio

Fruta ó bebida: Agua de panela
Complemento: Almojábana

Almuerzo

Entrada: Sopa de arroz
Proteína: Carne de res en bistec
Acompañamiento: Tajadas
Arroz: Blanco
Ensalada: Maíz, tomate, cebolla con cama de lechuga
Jugo: Frutos rojos

Martes - 29 de septiembre

Refrigerio

Fruta ó bebida: Tetero
Complemento: Huevos rancheros con pan

Almuerzo

Entrada: Sancocho de carne
Proteína: Lomo de cerdo al horno con salsa BBQ
Arroz: Blanco
Acompañamiento: Papa criolla
Ensalada: Mix de frutas
Jugo: Maracuyá

Miércoles - 30 de septiembre

Refrigerio

Fruta ó bebida: Yogur
Complemento: Cereal

Almuerzo

Entrada: Sopa de cebada
Proteína: Cuadril al horno
Arroz: Blanco
Acompañamiento: Papa en casco
Ensalada: Tradicional
Jugo: Lulo

Jueves - 1 de octubre

Refrigerio

Fruta ó bebida: Café
Complemento: Caldo de pollo con pan

Almuerzo

Entrada: Sopa de letras
Proteína: Lomo de cerdo relleno con vegetales
Acompañamiento: Puré de papas
Arroz: Blanco
Jugo: Limonada de Jamaica

Viernes - 2 de octubre

Refrigerio

Fruta ó bebida: Chocolate
Complemento: Buñuelo


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Almuerzo

Perro caliente
Acompañamiento: Porción de papa
Jugo: de caja

-------------------------------------CHEF: Samuel Bernal-----------------------------------

Minuta Semanal

Lunes - 21 de septiembre

Refrigerio

Fruta ó bebida: Chocolate
Complemento: Buñuelo

Almuerzo

Plato fuerte: Tallarines bolognesa
Acompañamiento: Pan
Jugo: Mango

Martes - 22 de septiembre

Refrigerio

Fruta ó bebida: Tetero
Complemento: Huevos revueltos y pan

Almuerzo

Entrada: Sopa de letras
Proteína: Lomo de cerdo con mermelada de mango
Arroz: Blanco
Acompañamiento: Papa en casco
Ensalada: Tradicional con maíz y cama de lechuga
Jugo: Maracuyá

Miércoles - 23 de septiembre

Refrigerio

Fruta ó bebida: Café
Complemento: Mini pastel de pollo

Almuerzo

Entrada: Sopa de arracacha
Proteína: Pollo al limón
Arroz: Blanco
Ensalada: Dulce
Acompañamiento: Plátano al horno
Jugo: Mora

Jueves - 24 de septiembre

Refrigerio

Fruta ó bebida: Agua de panela
Complemento: Pan de yuca

Almuerzo

Plato fuerte: Arroz mixto
Acompañamiento: Chips de plátano verde
Jugo: Limonada de panela

Viernes - 25 de septiembre
No hay clase

Refrigerio

Fruta ó bebida:
Complemento:

Almuerzo

Plato fuerte:
Acompañamiento:
Jugo:

-------------------------------------CHEF: Samuel Bernal-----------------------------------

Minuta Semana 1