Minuta

Minuta Semanal

Lunes - 8 de junio
Festivo

Refrigerio

Fruta ó bebida:
Complemento:

Almuerzo

Entrada:
Proteína:
Arroz:
Acompañamiento:
Jugo:

Martes - 9 de junio

Refrigerio

Fruta ó bebida: Café
Complemento: Pastel hawaiano

Almuerzo

Entrada: Sopa de colicero
Proteína: Carne de res asada
Arroz: Blanco
Acompañamiento: Plátano al horno
Ensalada: Cebolla, tomate, zanahoria con cama de lechuga
Jugo: Maracuyá

Miércoles - 10 de junio

Refrigerio

Fruta ó bebida: Agua de panela
Complemento: Flautas

Almuerzo

Entrada: Sopa de pasta
Proteína: Lomo de cerdo con salsa de miel y tocineta
Arroz: Blanco
Acompañamiento: Papa criolla
Ensalada: Mix de frutas con cama de lechuga
Jugo: Mora

Jueves - 11 de junio

Refrigerio

Fruta ó bebida: Chocolate
Complemento: Almojabana

Almuerzo

Plato fuerte: Ajiaco santafereño
Acompañamiento: Colombina de pollo al horno, arroz y aguacate
Jugo: Limonada de panela

Viernes - 12 de junio
Salida Pedagógica

Refrigerio

Fruta ó bebida:
Complemento:





-

Almuerzo

Entrada:
Proteína:
Acompañamiento:
Arroz:
Ensalada:
Jugo:




-------------------------------------CHEF: Samuel Bernal-----------------------------------

Minuta Semanal

Lunes - 1 de junio

Refrigerio

Fruta ó bebida: Chocolate
Complemento: Buñuelo

Almuerzo

Entrada: Sopa de patacon
Proteína: Carne de res en bisteck
Arroz: Blanco
Ensalada: Lechuga, pepino, tomate, zanahoria y queso
Acompañamiento: Tajadas
Jugo: Lulo

Martes - 2 de junio

Refrigerio

Fruta ó bebida: Café
Complemento: Huevos rancheros con pan

Almuerzo

Entrada: Sopa de arracacha
Proteína: Lomo de cerdo relleno (jamón, espinaca, zanahoria y pimentón)
Arroz: Blanco
Acompañamiento: Papa criolla en casco
Jugo: Mora

Miércoles - 3 de junio

Refrigerio

Fruta ó bebida: Agua de panela
Complemento: Queso y pan

Almuerzo

Entrada: Sopa de cebada
Proteína: Pechuga con salsa de queso
Arroz: Blanco
Ensalada: Mix de frutas con cama de lechuga
Acompañamiento: Papa en casco
Jugo: Maracuyá

Jueves - 4 de junio

Refrigerio

Fruta ó bebida: Tetero
Complemento: Caldo de carne con pan

Almuerzo

Plato fuerte: Arroz paisa (carne de res, cerdo, chicharrón, pechuga, arveja, zanahoria y plátano maduro)
Acompañamiento: Chips de papa
Jugo: Limonada de hierbabuena

Viernes - 5 de junio

Refrigerio

Fruta ó bebida: Café
Complemento: Mantecada

Almuerzo

Entrada: Sopa de lenteja
Proteína: Carne de cerdo con salsa de lulo
Arroz: Blanco
Acompañamiento: Puré de papa
Jugo: Mango


-------------------------------------CHEF: Samuel Bernal-----------------------------------

Minuta Semana 1