Minuta

Minuta Semanal

Lunes - 20 de julio
Festivo

Refrigerio

Fruta ó bebida:
Complemento:

Almuerzo

Entrada:
Proteína:
Arroz:
Acompañamiento:
Jugo:

Martes - 21 de julio

Refrigerio

Fruta ó bebida: Chocolate
Complemento: Buñuelo

Almuerzo

Entrada: Sopa de arracacha
Proteína: Carne de res con cebolla caramelizada
Arroz: Blanco
Ensalada: Lechuga, maíz, tomate, aguacate y zanahoria
Jugo: Frutos rojos

Miércoles - 22 de julio

Refrigerio

Fruta ó bebida: Agua de panela
Complemento: Huevos revueltos con pan

Almuerzo

Entrada: Sopa sancocho de carne
Proteína: Lomo de cerdo con salsa de naranja
Arroz: Blanco
Acompañamiento: Papa criolla
Ensalada: Frutas amarillas con cama de lechuga
Jugo: Tamarindo

Jueves - 23 de julio

Refrigerio

Fruta ó bebida: Café
Complemento: Pastel hawaiano

Almuerzo

Entrada: Sopa de colicero
Proteína: Pechuga con salsa de queso
Acompañamiento: Plátano al horno
Arroz: Blanco
Ensalada: Repollo morado, repollo verde, tomate, cebolla y zanahoria
Jugo: Limonada de jamaica

Viernes - 24 de julio

Refrigerio

Fruta ó bebida: Tetero
Complemento: Pastel de pollo





-

Almuerzo

Plato fuerte: Arroz con pollo
Acompañamiento: Chips de papa
Jugo: Mora




-------------------------------------CHEF: Samuel Bernal-----------------------------------

Minuta Semanal

Lunes - 27 de julio

Refrigerio

Fruta ó bebida: Café
Complemento: Mantecada

Almuerzo

Entrada: Sopa de patacón
Proteína: Carne de res en bisteck
Arroz: Blanco
Ensalada: Mix de frutas con cama de lechuga
Acompañamiento: Tajadas
Jugo: Mora

Martes - 28 de julio

Refrigerio

Fruta ó bebida: Yogur
Complemento: Cereal

Almuerzo

Entrada: Sopa de letras
Proteína: Colombinas de pollo BBQ
Arroz: Blanco
Acompañamiento: Papa a la francesa
Ensalada: Lechuga con zanahoria, pepino cohombro y tomate
Jugo: Limonada de mango

Miércoles - 29 de julio

Refrigerio

Fruta ó bebida: Tetero
Complemento: Huevos con mazorca y pan

Almuerzo

Entrada: Sopa de colicero
Proteína: Pechuga apanada
Arroz: Blanco
Ensalada: Tradicional
Acompañamiento: Papa en casco
Jugo: Maracuyá

Jueves - 30 de julio

Refrigerio

Fruta ó bebida: Chocolate
Complemento: Galletas de chips de chocolate

Almuerzo

Entrada: Lentejas
Proteína: Carne de res asada
Arroz: Blanco
Acompañamiento: Tajadas
Jugo: Lulo

Viernes - 31 de julio

Refrigerio

Fruta ó bebida: Chocolate
Complemento: Pan de bono

Almuerzo

Arroz oriental con chips de papa
Jugo: Limonada de hierbabuena


-------------------------------------CHEF: Samuel Bernal-----------------------------------

Minuta Semana 1