Minuta Semanal

Lunes - 20 de octubre

Refrigerio

Fruta ó bebida: Café
Complemento: Pastel de pollo

Almuerzo

Entrada: Sopa de plátano
Proteico: Carne de res con salsa de champiñones
Arroz: Blanco
Ensalada: Tradicional con cama de lechuga
Acompañamiento: Plátano al horno
Jugo: Mora

Martes - 21 de octubre

Refrigerio

Fruta ó bebida: Tetero
Complemento: Huevos con pan

Almuerzo

Entrada: Sopa de arroz
Proteína: Pechuga rellena con salsa de queso
Arroz: Blanco
Acompañamiento: Papa dorada
Ensalada: Fruta amarillas con cama de lechuga
Jugo: Mora

Miércoles - 22 de octubre

Refrigerio

Fruta ó bebida: Agua de panela
Complemento: Repollas

Almuerzo

Plato fuerte: Mini bandeja paisa
(Frijol, arroz, carne molida, chorizo coctelero, tajada y aguacate)
Jugo: Limonada de panela

Jueves - 23 de octubre

Refrigerio

Fruta ó bebida: Chocolate
Complemento: Caldo de res

Almuerzo

Entrada: Sopa de arracacha
Proteína: Albóndigas
Arroz: Blanco
Acompañamiento: Tajadas
Ensalada: Manzana, uvas pasas, zanahoria y lechuga
Jugo: Lulo

Viernes - 24 de octubre

Refrigerio

Fruta ó bebida: Jugo
Complemento: Sandwich de jamón y queso





-------------------------------------Nutricionista: Constanza Borbón-----------------------------------

Almuerzo

Entrada: Fruta variada
Plato fuerte: Ajiaco Santafereño
Acompañamiento: Arroz, Aguacate y cuadril de pollo
Jugo: Limonada de hierbabuena



-------------------------------------CHEF: Samuel Bernal-----------------------------------

Minuta Semanal

Lunes - 27 de octubre

Refrigerio

Fruta ó bebida: Chocolate
Complemento: Buñuelo

Almuerzo

Entrada: Sopa de arroz
Proteína: Carne de res sudada
Arroz: Blanco
Acompañamiento: Papa sudada
Ensalada: Lechuga, tomate, cebolla y zanahoria
Jugo: Maracuyá

Martes - 28 de octubre

Refrigerio

Fruta ó bebida: Agua de panela
Complemento: Mantecada

Almuerzo

Entrada: Sopa de cuchuco de trigo
Proteína: Pollo dorado
Arroz: Blanco
Ensalada: Rusa
Jugo: Lulo

Miércoles - 29 de octubre

Refrigerio

Fruta ó bebida: Tetero
Complemento: Huevos con mazorca y pan

Almuerzo

Entrada: Sopa de mazorca
Proteína: Cerdo en salsa de ciruela
Arroz: Blanco
Acompañamiento: Papa criolla
Ensalada: Mix de frutas con cama de lechuga
Jugo: Mora

Jueves - 30 de octubre

Refrigerio

Fruta ó bebida: Cafe
Complemento: Repollas

Almuerzo

Plato fuerte: Monstruo Burger
(Pan de hamburguesa, carne artesanal, queso, vegetales, lechuga
cebolla caramelizada y tomate)
Jugo: Limonada cerezada

Viernes - 31 de octubre

Refrigerio

Fruta ó bebida: Día Dulce
Complemento: Día Dulce





-------------------------------------Nutricionista: Constanza Borbón-----------------------------------

Almuerzo

Entrada: Día Dulce
Plato fuerte: Día Dulce
Acompañamiento: Día Dulce
Jugo: Día Dulce



-------------------------------------CHEF: Samuel Bernal-----------------------------------

Minuta Semana 1